Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan Secukupnya maccaroni
- Sediakan Secukupnya kerupuk udang (atau kerupuk lain)
- Ambil Secukupnya mie instan (saya pakai lemonilo)
- Siapkan 1 sosis ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saori
Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk, maccaroni dan mie sampai setengah matang atau cukup empuk kerupuknya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sosis lalu telur.
- Tambahkan saori dan air sesuai selera (saya kasih air sedikit karena suka yang hasilnya nyemek).
- Masukan kerupuk, maccaroni dan mie. Tambahkan garam, lada dan kaldu. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa rasa sudah pas, masukan daun bawang. Aduk sebentar, dan seblak siap disajikan. 👌🏻
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
