Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Ambil Segenggam kerupuk mentah, rebus
- Sediakan Segenggam bakso, rebus
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Balungan rebus (ceker,sayap,leher)
- Gunakan 1 batang sawi ijo
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Panaskan minyak, masukan telur. Aduk acak, masukan bumbu halus aduk sampai harum. Tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk, balungan, dan bakso (sebelumnya sudah direbus)
- Setelah air agak set, masukan sawi ijo dan tambahkan garam penyedap rasa. Tes rasa, matikan api sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
