Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Secukupnya maccaroni
- Gunakan Secukupnya kerupuk udang (atau kerupuk lain)
- Ambil Secukupnya mie instan (saya pakai lemonilo)
- Gunakan 1 sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 sdm saori
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk, maccaroni dan mie sampai setengah matang atau cukup empuk kerupuknya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sosis lalu telur.
- Tambahkan saori dan air sesuai selera (saya kasih air sedikit karena suka yang hasilnya nyemek).
- Masukan kerupuk, maccaroni dan mie. Tambahkan garam, lada dan kaldu. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa rasa sudah pas, masukan daun bawang. Aduk sebentar, dan seblak siap disajikan. 👌🏻
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
