Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Sediakan 1 genggam Kerupuk Oren
- Sediakan 1 genggam kerupuk bawang
- Gunakan 1/2 Tahu putih
- Siapkan 2 buah bakso
- Gunakan 2 buah telur
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Ambil Saos tiram
- Ambil Kecap
- Sediakan Bon Cabe
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 12 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai keriting
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dengan air panas. Sisihkan
- Potong-potong tahu dan bakso, iris daun bawang dan seledri, sisihkan.
- Goreng sebentar tahu putih.
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan telur lalu orak arik, tahu, bakso, dan kerupuk.
- Masukkan sedikit air. Tambahkan secukupnya garam, penyedap, saos tiram, kecap, dan daun bawang. Tes rasa. Lalu sajikan. (Untuk 3-5 porsi)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
