Seblak Ayam Kuah
Seblak Ayam Kuah

Anda sedang mencari ide resep seblak ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ayam kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ayam kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ayam Kuah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ayam Kuah:
  1. Sediakan Daging ayam / sayap / ceker (sesuai selera)
  2. Ambil 100 gr macaroni
  3. Gunakan 200 gr kerupuk udang kecil
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Sediakan 3 lembar kubis
  6. Siapkan 4 buah bakso
  7. Ambil Daun bawang
  8. Siapkan 1 buah telur
  9. Ambil ____________________
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 buah cabai rawit
  14. Gunakan 1 ruas kencur
  15. Ambil Sejumput merica
  16. Siapkan _____________________
  17. Siapkan Minyak untuk menumis
  18. Sediakan secukupnya Air
  19. Siapkan Bon cabe
  20. Sediakan secukupnya Gula pasir
  21. Ambil secukupnya Garam
  22. Siapkan Penyedap (optional krn saya tdk pernah pakai penyedap)
Langkah-langkah membuat Seblak Ayam Kuah:
  1. Rebus macaroni & kerupuk dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus hingga hampir empuk, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sesuai selera (saya suka yg banyak kuahnya). Setelah air mendidih masukkan ayam dan tunggu hingga ayam setengah matang.
  3. Masukkan telur dan aduk agar telur merata di kuah. Tambahkan garam, gula dan bon cabe.
  4. Masukkan kerupuk dan macaroni yang telah direbus, kubis, bakso, tomat dan daun bawang. Aduk dan tunggu hingga semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ayam kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!