Sedang mencari ide resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak homemade 😄 enak lainnya. Seblak kuah pedas Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak kuah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah homemade memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Ambil 100 gr kerupuk mentah
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 50 gr fusili
- Siapkan 40 gr makaroni
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur (memarkan)
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
- Ambil 2 pcs cabe merah
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 ltr air
Setelah mendidih angkat kuah dan siramkan ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur dan taburan daun bawang. Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah. Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Resep & Cara Membuat Seblak Homemade Kreasi Sendiri dengan Bumbu Sedap. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep adalah. Resep Bakso homemade. #Cookpadcommunity_yogyakarta Saya pecinta bakso, namun terkadang mencari bakso yang isian full tetelan atau isian cabe jarang menemui yg pas dilidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
