Anda sedang mencari inspirasi resep seblak baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak baso aci kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Baso Aci Kuah Pedas:
- Gunakan Bahan baso aci
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm tepung kanji
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil Air panas
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 50 gr krupuk mentah
- Ambil 50 gr fusilli
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus untuk kuah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe besar
- Siapkan Merica
- Gunakan sedikit Terasi,
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Boncabe
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Baso Aci Kuah Pedas:
- Haluskan bumbu baso aci. Campurkan ke dalam tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan kalis.
- Didihkan 700 ml air, bentuk adonan menjadi buat-bulat. Masak hingga matang (mengapung). Angkat. Tiriskan.
- Rendam kerupuk dan fusilli kedalam air panas,sampai empuk.
- Haluskan bumbu untuk kuah. Sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 300 ml air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
- Masukkan baso aci,kerupuk,fusilli dan sosis. Aduk. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
