Lagi mencari ide resep seblak kuah kwetiau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kwetiau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwetiau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah kwetiau memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah kwetiau:
- Ambil 1/2 bungkus kwetiau
- Gunakan Kubis
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bakso
- Ambil Telor
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Ambil Bubuk bon cabe
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Ambil Mrica
Kalian bisa memilih yang mana saja dan memasaknya sendiri di rumah. seblak Bandung asli pun juga demikian, bisa dibuat sendiri di rumah, tanpa harus ke Bandung. Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak.
Cara menyiapkan Seblak kuah kwetiau:
- Rebus kwetiau terlebih dahulu, jangan terlalu lunak
- Haluskan bawang,cabe,mrica dan kemiri
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu, masukan telor dan orek hingga matang, agar bumbu tidak menyatu sama telor, waktu mengorek telor bumbu disisihkan kepinggir terlebih dahulu sehingga bumbu tetap terasa
- Masukkan segelas air tambahkan pula garam,bubuk bon cabe dan penyedap rasa, kemudian masukkan kwetiau,bakso, irisan kubis dan tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu sajikan, dan seblak kuah kwetiaupun siap dinikmati
Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah kwetiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
