Seblak Kuah Campur Ala Bu'De Ujung
Seblak Kuah Campur Ala Bu'De Ujung

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah campur ala bu'de ujung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur ala bu'de ujung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur ala bu'de ujung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah campur ala bu'de ujung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah campur ala bu'de ujung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Campur Ala Bu'De Ujung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Campur Ala Bu'De Ujung:
  1. Sediakan 6 buah ceker rebus
  2. Gunakan 5 butir bakso / sosis, (potong²)
  3. Ambil 100 g kerupuk udang, macaroni, kwetiau,dan mie (mie saya skip)
  4. Ambil 1 Batang daun bawang, potong²
  5. Sediakan 1 batang caisim, potong²
  6. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
  7. Siapkan 800 ml air
  8. Gunakan 1,5 SDM minyak goreng
  9. Siapkan 2 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 30 buah cabai rawit mix merah keriting (sesuai selera)
  16. Gunakan 1 saset terasi abc
  17. Ambil 2 ruas kencur
  18. Siapkan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Campur Ala Bu'De Ujung:
  1. Rendam kerupuk & makaroni menggunakan air panas terlebih dahulu hingga teksturnya menjadi lentur, supaya nanti masaknya ga kelamaan.
  2. Panaskan 1 SDM minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan potongan bakso, ceker, daun bawang dan caisim, tambahkan air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan makaroni, kerupuk, kwetiau, beri garam, kaldu bubuk dan sedikit saja gula pasir. Aduk rata..
  4. Terakhir masukkan kocokan telur, biarkan hingga matang dan mengental. Angkat sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah campur ala bu'de ujung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!