Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Sediakan 150 gr Kerupuk
  2. Sediakan 50 gr Fusilli
  3. Gunakan 2 batang Daun Caisim
  4. Sediakan 1 batang Daun Bawang (aku skip, lupa)
  5. Gunakan 1 buah Sosis Sapi iris
  6. Ambil 3 buah Bakso Sapi iris
  7. Sediakan 1 butir Telur Ayam
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  10. Ambil 3 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 18 gr Kencur yg sudah dikupas
  12. Sediakan 1 buah Kemiri sangrai
  13. Sediakan 4 buah Cabai Rawit Merah
  14. Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting
  15. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt Royco rasa Ayam
  17. Ambil 1 sdt Garam (sesuaikan kembali)
  18. Ambil 700 ml Air
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Rebus kerupuk & Fusilli -+ 10 menit dalam air mendidih, kemudian kerupuk yg sudah matang tuang ke dalam air dingin supaya tidak menempel
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur diorak arik, kemudian masukkan sosis dan bakso aduk rata
  3. Masukkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kerupuk & fusilli, daun caisim, garam, merica bubuk, dan royco ayam (test rasa apabila sudah pas matikan api)
  4. Seblak siap disajikan selagi hangat 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!