Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 buah kemiri dibakar
- Ambil Otak-otak ikan
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Sosis
- Ambil Kerupuk
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Masukkan bahan2 bumbu halus, cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri yang sudah dibakar. Jangan lupa kasih garam supaya lebih mudah diulek
- Setelah bumbu halus, masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian masukkan gula, dan telur.
- Setelah itu masukkan air secukupnya, masukkan topping (otak2, sosis, mie dll) masukkan kecap, penyedap rasa (koreksi rasa)
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
