Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Cabai merah
- Gunakan 1 1/2 ruas jari Kencur
- Ambil 1 helai Daun bawang (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt Garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 Gula (secukupnya)
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Kerupuk (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Air (sesuai selera)
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus kerupuk pada air yang sudah mendidih, tunggu beberapa menit hingga kerupuk benar benar matang
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, kencur, garam
- Tambahkan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun bawang yang telah dicincang halus
- Masukkan air secukupnya ke dalam wajan, aduk sebentar hingga mendidih lalu masukkan 2 butir telur dan aduk kembali, tambahkan merica bubuk, penyedap rasa, dan gula sesuai selera
- Tiriskan kerupuk yang sudah direbus, lalu masukkan ke dalam wajan, tambahkan air sesuai selera, aduk hingga mendidih
- Seblak siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
