Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah merah memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah merah:
- Sediakan 1 genggam kerupuk makroni rebus sampai lunak tambah minyak goreng
- Sediakan 1 buah sosis
- Siapkan 3 kulit pangsit
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan sedikit kencur
- Sediakan 5 bji cabe rawit
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk/ bumbu tabur exstra pedas
- Sediakan 1 sdt bumbu tabur balado (bisa di skip)
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan air
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Seblak kuah merah:
- Goreng kulit pangsit dan sosis sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum kemudian tambahkan sedikit air
- Masukan kecap,saos sambal, penyedap, lada bubuk, garam, bumbu extra pedas,bumbu balado
- Masukan krupuk makaroni yg udah direbus sebelumnya, sosis goreng jangan lupa tes rasa
- Sajikan dgn taburan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
