Sedang mencari ide resep seblak ceker kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😁 Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicari. Kuah santan bercampur ceker pedas dari resep Seblak Ceker Kuah Santan ini nendang banget di lidah. Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker kuah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak ceker kuah:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 1/2 ons kerupuk aci
- Ambil siomay kering
- Ambil bawang daun
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah pedas
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Rebus ceker di dalam air sampai matang dan empuk. Lihat juga resep Seblak ceker jagung enak lainnya. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang Rebus ceker hingga empuk. Rendam kerupuk menggunakan air hangat atau air dingin sampai.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker kuah:
- Cuci bersih ceker,, rebus sampai empuk, air rebusan jangan dibuang, nanti digunakan untuk kaldu
- Cuci bersih kerupuk aci, rendam di air hangat sampai empuk, tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai matang, masukkan ceker, beri kuah kaldu, setelah mendidih masukkan garam,gula pasir,dan penyedap rasa lalu tes rasa.
- Masukkan kerupuk aci yang sudah direndam tadi, masukkan siomay kering, tunggu sampai siomay agak empuk, terakhir masukkan bawang daun lalu matikan kompor. seblak kuah siap dinikmati
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya Sebelum disajikan, taburkan Cabe Bubuk. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak ceker kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
