Lagi mencari ide resep seblak ceker baso kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker baso kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker baso kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker baso kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker baso kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Baso Kuah Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker Baso Kuah Pedas:
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit gula
- Sediakan Isian :
- Siapkan Baso siap pakai
- Siapkan Ceker
- Gunakan Kerupuk bawang (bisa direbus/rendam)
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Baso Kuah Pedas:
- Rebus ceker sampai lunak sekitar 45 menit - 1 jam
- Rendam/rebus kerupuk bawang, pastikan merebusnya tdk lama yaa karna nnti akan dimasak lg nanti jd lembek
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum masukan air lalu penyedap, garam dan gula (gula nya sdkt saja ya)
- Masukan ceker dan baso tes rasa kalau sdh oke masukan kerupuk, angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker baso kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
