Lagi mencari ide resep seblak mie baso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie baso kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie baso kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie baso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie baso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Baso Kuah memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah:
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Cabe Rawit Setan (rawit yang warna orange)
- Ambil Kencur
- Gunakan Cabe merah panjang
- Sediakan Mie instan rebus
- Siapkan Baso Sapi
- Sediakan Telur
- Siapkan Isian lain sesuai selera (kerupuk, makaroni, sosis, dll)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah:
- Untuk bahan-bahannya sengaja tidak saya cantumkan porsinya, supaya bisa dibuat sesuai selera masing-masing
- Pertama haluskan Bawang Putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe merah. Untuk takarannya, biasanya bawang merah lebih banyak dari bawang putih. Supaya kencurnya berasa, bisa menggunakan kencur agak banyak.
- Sambil menghaluskan, di tempat lain rebus bakso dan mie instan. Untuk merebus mie instannya cukup setengah matang.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, setelah panas masukkan telur lalu urak-arik. Apabila sudah matang sisihkan.
- Masukkan kembali minyak ke wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi
- Setelah wangi masukkan telur urak arik, bakso yang telah direbus, dan mie instan yang telah direbus setengah matang. Masukkan juga topping lainnya sesuai selera.
- Tumis dan aduk sampai bumbu rata kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai mie matang.
- Masukkan bumbu mie instan dan tambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera
- Koreksi rasa, lalu seblak siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie Baso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
