Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Gunakan 2 buah wortel, kupas iris tipis
- Ambil 5 buah baso sapi potong-potong
- Gunakan 1 genggam fusilli
- Siapkan 50 gr spaghetti (pas aku g ada stok mie)
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 1 ikat sawi, potong
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk, fusilli, dan spaghetti dengan air panas, diamkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan air, masukkan wortel kemudian masak hingga agak layu
- Masukkan baso sapi, kemudian fusilli, kerupuk dan spaghetti ke dalam wajan
- Masukkan sawi kemudian koreksi rasa, sajikan (bisa ditambah air sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
