Sedang mencari ide resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak basah Khas Bandung menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah Khas Bandung:
- Ambil 2 genggam kerupuk, rendam dgn air panas
- Ambil 2 bungkus sosis ayam
- Gunakan 4 biji ceker ayam, rebus
- Gunakan 3 biji pentol
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 4 biji daun bawang
- Ambil secukupnya merica, garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan 250 air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Sediakan 250 air kaldu rebusan ceker ayam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah Khas Bandung:
- Potong2 pentol, sosis dan daun bawang. sisihkan
- Haluskan bawang putih-merah, cabe dan kencur. Tumis hingga harum. - - Masukkan telor, orak arik. - - Tambahkan air kaldu rebusan ceker ayam. - - Masukkan bahan lainnya (kerupuk, sosis, pentol, ceker) - - Tambahkan merica, garam, gula dan penyedap rasa - Koreksi rasa. - - Masukkan daun bawang. - - Tunggu hingga mendidih dan meresep.
- Angkat dan siap dihidangkan hangat2.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
