Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Ambil 1 1/2 bungkus Kerupuk (aku mix yang warna warni dan yang orange) sebungkus 3 ribuan
- Ambil 2 batang Sawi iris
- Ambil 2 buah Bakso iris
- Gunakan 1 buah Sosis rasa ayam iris
- Ambil 650 ml Air
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya Garam & Royco
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 9 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 5 cm Kencur
Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk sebentar saja lalu tiriskan dan masukkan air dingin supaya tidak menempel
- Siapkan sosis, bakso, sawi diiris semua (aku pakai tulang ayam sedikit)
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan sawi, bakso dan sosisnya aduk rata dan masukkan air
- Setelah mendidih masukkan telur lalu kerupuk, tambahkan garam dan royco
- Seblak siap disantap selagi hangat 😁
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
