Seblak Kuah Kental
Seblak Kuah Kental

Sedang mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kental memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Kental:
  1. Ambil 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
  2. Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
  3. Ambil 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
  4. Sediakan 1 genggam kerupuk udang
  5. Siapkan 2 batang sosis, potong serong
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Gunakan 5 butir bawang merah sedang
  8. Sediakan 3 siung bawang putih sedang
  9. Siapkan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
  10. Gunakan 2 butir kemiri kecil
  11. Gunakan 500 ml air (2 gelas)
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya penyedap
  14. Ambil Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  16. Sediakan Secukupnya minyak
Cara membuat Seblak Kuah Kental:
  1. Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
  2. Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
  3. Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
  4. Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
  7. Masukkan sosis dan daun bawang.
  8. Masukkan telur kemudian aduk.
  9. Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
  10. Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
  11. Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!