Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Resep seblak kuah pedas enak khas bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Manis:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah bakso (dipotong jadi 4)
- Siapkan 2 buah sosis (dipotong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 mie kuning (aku pake Mie Eko)
- Sediakan 2 lembar sawi
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 4 buah cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes)
- Gunakan Merica/lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (ryco)
- Gunakan secukupnya Air
Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Rasa seblak yang pedas ditambah sedikit rasa kencur yang tajam membuat seblak jeletot punya rasa yang khas dan selalu disukai pecinta seblak. Seruputan kuahnya memberikan rasa gurih dengan semburat manis yang enak dengan sensasi rasa pedas yang masih ditolerir oleh lidah.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Manis:
- Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya.
- Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍
Kali ini, coba resep seblak kwetiau tanpa kerupuk. Cara membuat seblak kwetiau sama seperti seblak pada umumnya. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
