Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan 8 buah ceker ayam ungkep
  2. Gunakan 2 keping mie kuning kering
  3. Gunakan 2 buah sosis
  4. Siapkan 1 genggan macaroni
  5. Gunakan 2 genggang kerupuk kuning
  6. Sediakan 10 biji bakso ayam
  7. Siapkan 5 lembar kol
  8. Gunakan Masako ayam
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 4 gelas air
  11. Sediakan Bumbu
  12. Ambil 1 ruas kencur
  13. Sediakan 5 biji cabe burung
  14. Siapkan 5 biji cabe keriting
  15. Gunakan 1 siung bawang putih
  16. Sediakan 2 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya.
  2. Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender
  3. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping.
  5. Seblak siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!