Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah:
- Ambil 500 gram krupuk bawang
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 bks masako rasa ayam
- Ambil 10 butir pentol bakso
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit besar
- Sediakan 20 cabe rawit kecil(sesuai selera)
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah membuat Seblak basah:
- Giling halus cabe rawit hijau besar,cabe rawit hijau kecil,cabe merah,bawang merah bawang putih.
- Rendam kerupuk didalam air panas.
- Iris menjadi 2 belahan bakso nya.
- Panaskan minyak secukupnya.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan berisi minyak.
- Setelah dimasukan bumbunya aduk sampai rata dan tambahkan masako secukupnya sesuai selera.
- Setelah bumbunya matang dengan baik lalu masukan kerupuk yang sudah di lembutkan dengan air panas dan masukan bakso yang sudah dibelah menjadi dua.
- Aduk lagi sampai kerupuk nya benar benar lembut dan jangan lupa untuk dicicip sebelum dihidangkan untuk keluarga tercinta.
- Selesai dan selamat mencoba.
Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
