Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 1 sachet kecil krupuk (rendam air beri sedikit minyak)
- Siapkan 3 Buah Sosis (potong")
- Siapkan 1 Butir Telur (kocok)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 Buah Cabe merah Kriting
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 batang Daun Bawang (iris")
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Cara membuat Seblak Basah:
- Siapkan bahan".. Rendam krupuk di air yg diberi minyak sampai agak lunak.. Kemudian Blender / uleg bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi… Masukkan sosis aduk rata, kemudian masukkan krupuk Tumis sampai tercampur rata.. Tambahkan air.. Tunggu mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan kaldu jamur, gula dan garam.. Masukkan kocokan telur, aduk" sampai berserabut.. Tunggu sampai telur matang.. Test rasa..
- Jika rasa sudah pas dan air sudah sedikit menyusut dan semua bahan matang, masukkan daun bawang.. Aduk".. Tunggu sebentar, matikan api… Seblak basah siap dinikmati..
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
