Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Ambil 1/2 bungkus kerupuk aci
- Gunakan 15 pentol ayam (diiris 3 bagian)
- Siapkan 1 bgks Mie Sedap Goreng (rebus mie nya sja)
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan Tambahan
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap
- Gunakan 50 ml air (setengah gelas belimbing)
- Ambil daun bawang (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan pentolan aduk sampai rata
- Masukkan telur aduk aduk sampai hancur baru tambahkan air, air asam jawa, garam, penyedap (aduk lagi)
- Masukkan mie dn krupuk aci, aduk terus sampai air surut, tes rasa ya, kalau sudh dirasa cukup baru masukkan daun bawangnya, aduk sebentar kemudian matikan kompor
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
