Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Ambil 250 gr kwetiau
- Sediakan 5 bh bakso iris tipis
- Ambil 2 bh sosis iris serong
- Sediakan 1 bh wortel (ngabisin stok) iris serong
- Sediakan 1 bh telur kocok lepas
- Siapkan 2 btng sawi hijau
- Siapkan 1 btng daun bawang potong 1 cm
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya air, garam, gula, merica, bubuk cabe
- Sediakan 1 bks kerupuk jangek
Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Haluskan duo bawang, tumis hingga harum. Masukkan wortel, sosis, bakso. Tambahkan air secukupnya. Aduk2 sampai mendidih.
- Masukkan saos tiram, garam, gula, merica, bubuk cabe. Tuang telur sembari diaduk2 sampai berserat2. Masukkan kwetiau, koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, masukkan sawi hijau & daun bawang. Matikan api, masukkan kerupuk jangek. Sajikan hangat.
Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
