Sedang mencari ide resep mie seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung - Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, dengan bentuknya yang memanjang seperti lidi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie seblak basah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie seblak basah:
- Siapkan Indomie goreng
- Gunakan Telur ayam
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kencur
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Beli online. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Cara menyiapkan Mie seblak basah:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan tambahkan garam.
- Tuangkan minyak ke dalam wajan dan masukan bumbu yg telah di haluskan hingga harum. Setelah itu masukkan telur ayam, air, mie, bumbu mie, dan penyedap rasa tunggu sampai sedikit kering dan matang.
- Setelah matang sajikan. Jika ingin lebih nikmat bisa tambahkan taburan bawang goreng di atas nya
Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
